中国(China)财产研讨陈述网讯：

    今朝，全球烧烤文化较为风行的国度有美国(United States)，日本(Japan)，巴西(Brazil)、韩国，欧洲(Europe)等，这些地域烧烤文化较为风行，且经济较为发财，烧烤成为了日常生涯和假(jià)日休闲必不成少的运动，而烧烤炉也成了家庭必备的器具，据中国财产研讨陈述网（www.chinairr.org）宣布的《2011-2015年烧烤炉行业市场深度调研及行业投资远景剖析陈述》显示，2010年，全球烧烤炉市场范围在58亿美元摆布，与2009年比拟，增幅为5.5%。

2007-2010年全球烧烤炉市场范围剖析（亿美元）

材料起源：智研数据研讨中间

    （一）美国烧烤炉市场概述

    烧烤在美国已经成为一种文化，不单可(kě)所以休闲运动，并且可所以社交运动， 85%的美国度庭和75(博燃网——燃气行业门户网站，囊括技术文章、法律法规、燃气安全等专业知识，更多资讯请登录燃气资讯栏目。)全球烧烤炉行业现状%的住户拥有一个烧烤炉。（91%的家庭有4个或多于四个成员）。仅在2001年就入口了跨越14百万的新烧烤炉。

    大约60%的烧烤炉拥有者全年城市(huì)出去烧烤，（69%的燃气烤炉应用者会去）在七月和八月的时辰，那些烧烤喜好者会每周都出去烧烤。频仍应用的户外厨师会每个月出去烧烤七次或者更多。因为发卖有一个提前期，是以每年的春末夏初（3月到5月）是烧烤炉发卖的旺季，第三季则是发卖淡季，到第四时时因为圣诞节购物赠礼，发卖会又会有一个上升。 

    1、烧烤炉的种(zhǒng)类 

    一般分为烧碳炉，燃气炉（又分为自然气(NG)和丁烷(C₄H₁₀)混(hùn)合气），电烤炉。此中自然气炉只占很小的市场分额并且变更较小，（1985年7%，2002年9%），电烤炉是近年才开端较多应用的，但市场增添迟缓（1995年4%，2002年7%）。依据美国烧烤炉协会的统计数据，从1985年到2002年，燃气烧烤炉因为少污染和易干净正在慢慢代替烧碳炉成为市场的主力军，燃气炉的拥有量从46%增添到61%，而烧碳炉则总体呈不竭降落趋向，从65%降到了48%。 

    2、烧烤炉的价钱 

    功效最简略的烧碳炉价钱一般在50到100美元之间，而多功效的则可能要400美元或者更贵。 

    最常见的燃气烧烤炉价钱一般在129到299美元之间（80%的燃气烧烤炉售价在300美元以下）。具有调节功效的要在700到1500美元之间，而多功效的，全不锈钢的则可能要5000到10000美元。 

    最廉价的电烤炉价钱在150美元摆布，功率比拟小，合适于情侣或者夫妻。大功率的，不锈钢的价钱在1800到2500美元。 

    3、烧烤炉的市场调研 

    （1）每四个美国度庭就有三个拥有本身的烧烤炉，大约占76%。 

    （2）在曩昔一年中有66，200，000人加入过烧烤运动。 

    （3）拥有烧烤炉的人48%应用烧碳炉，61%的人应用混杂丁烷气的烧烤炉，9%的人应用自然气的烧烤炉，7%的人应用户外电烤炉，七小我中(zhōng)有一个（15%）有室内烧烤炉。 

    （4）典范的烧烤炉拥有者均匀拥有1.4个烧烤炉。大约一半（48%）的人只有一个燃气炉，10小我中有3个（29%）只有一个烧碳炉，5小我中快要1个（18%）既有烧碳炉又有燃气炉。 

    （5）固然大多时辰是汉子（66%）进行烧烤，可是女人更多的是决议什(shén)么时辰烧烤以及烧烤什么食品。 

    （6）58%的烧烤炉一年中都在应用。 

    （7）七月的第四个礼拜是最风行烧烤的时光，大约四分之三的人(76%)会在这时进行烧烤，其次是纪(jì)念日（58%）和劳动日（51%）。 

    （8）汉堡，牛排，热狗和鸡翅是最常见的烧烤食品。 

    （9）用来增添烟熏味道最常用的木材是灌木，胡桃木，果木例如苹果木和樱桃木。 

    （10）食品夹和长柄叉是最常用的烧烤器具，旁边的托盘上是铝制的薄片和串肉签。 

    （11）烧烤炉大多经由过程扣头店购置。 

    （12）在美国和加拿大(Canada)约有2，223家烧烤炉的专门零售商。外加全美数万家商场的零售。